¿Qué son los antioxidantes?

Los Radicales Libres

Los radicales libres son átomos inestables que perdieron un electrón y son altamente reactivos.

Su misión es conseguir el electrón que les falta de las moléculas que están a su alrededor para obtener su estabilidad. La molécula atacada (que pierde un electrón) se convierte, entonces, en un radical libre, iniciándose una reacción en cadena que dañará muchas células y puede ser indefinida si los antioxidantes no intervienen.

Molécula antioxidante aporta un electrón al átomo inestable, convertido en radical libre por la perdida de un electrón.
Molécula antioxidante aporta un electrón al átomo inestable, convertido en radical libre por la perdida de un electrón.

¿De dónde provienen los radicales libres?

  • Elementos internos: comer, respirar, hacer ejercicio…
  • Elementos externos: contaminación industrial, tabaco, radiación, alimentos procesados, medicamentos, calidad del agua, pesticidas…

Estrés Oxidativo

El estrés oxidativo es la producción de radicales libres de forma descontrolada. Se produce un desequilibrio entre velocidad de producción y destrucción. Se manifiestan lesiones que reaccionan químicamente con lípidos, proteínas, carbohidratos y ADN en el interior de las células.

Estas lesiones pueden desencadenar un daño irreversible que, si es muy extenso, puede llevar a la muerte celular.

Efectos del estrés oxidativo:

  • Envejecimiento prematuro: las membranas celulares se modifican. Se dañan las células de colágeno y elastina.
  • Arterioesclerosis: la pared endotelial no funciona correctamente. El LDL (colesterol malo) se queda en el torrente sanguíneo.
  • Problemas en el sistema nervioso: disminuye el impulso nervioso, los reflejos, la memoria y el aprendizaje. Puede provocar Parkinson y demencia senil.
  • Cataratas: acumulación opaca de proteínas dañadas en el cristalino del ojo.

Patologías asociadas al estrés oxidativo:

  • Enfermedades cardiovasculares.
  • Cáncer.
  • Cataratas / Glaucoma.
  • Artropatías y artritis reumatoidea.
  • Esclerosis amiotrófica.
  • Daño por repercusión post-isquémica.
  • Distrofia muscular.
  • Deficiencias nutricionales.
  • Diabetes mellitus.
  • Dermatitis solar / térmica.
  • Hemocromatosis idiopática.
  • Colitis ulcerosa.
  • Hepatitis / Pancreatitis.
  • Enfermedades autoinmunes (SIDA).
  • Parkinson / Demencia senil / Alzheimer.
  • Esclerosis múltiple / Fibrosis cística.

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Los Antioxidantes

Los antioxidantes son moléculas capaces de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. Se encuentran naturalmente en el organismo y en ciertos alimentos, donde pueden bloquear parte de este daño debido a que estabilizan los radicales libres.

Los antioxidantes pueden actuar a nivel intracelular y también en la membrana de las células, siempre en conjunto para proteger a los diferentes órganos y sistemas.

Clasificación de los antioxidantes

  • Exógenos: los introducimos con los alimentos y NUTRILITE (vitamina E, vitamina C, betacaroteno, flavonoides, licopeno…).
  • Endógenos: los producimos en el organismo (glutatión, Coenzima Q10, ácido tióctico, enzimas…).
  • Cofactores: suelen ser metales que se unen a los antioxidantes (cobre, cinc, manganeso, hierro, selenio…). Sirven para mejorar los procesos metabólicos.

Antioxidantes en los alimentos

  • Vitaminas
    • Vitamina C: es uno de los más potentes. Evita la proliferación de nitrosaminas (compuestos químicos). Previene lesiones en el ADN.
    • Carotenoides (Vitamina A, betacaroteno, licopeno, luteína, zeaxantina): protección de la piel y mucosas, protección anticancerígena, protección ocular…
    • Vitamina E: sistema inmunitario fuerte, vasodilatadora, antienvejecimiento…
  • Minerales
    • Selenio: es uno de los más potentes. Evita la proliferación de nitrosaminas (compuestos químicos). Previene lesiones en el ADN. Más eficaz en presencia de Vitaminas A, C y E.
    • Cinc: eliminación de metales pesados (plomo), favorece la fertilidad y la salud genital masculina. Buen funcionamiento del sistema inmunológico.
  • Fitonutrientes
    • Flavonoides: son los antioxidantes de los fitonutrientes (solo se encuentran en alimentos vegetales). Evitan fragilidad capilar, mejoran la circulación sanguínea, disminuyen el colesterol, antiinflamatorios, antibacterianos, vasodilatadores, cardioprotectores y disminución de la presión arterial.

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Valor ORAC (Oxigen Radical Absorbance Capacity)

El Valor ORAC es un método para medir la capacidad antioxidante de diferentes alimentos y suplementos. No se puede interpretar como relevante para la dieta humana o biológica. Es la necesidad de encontrar un valor de consenso para medir la capacidad antioxidante.

La USDA (United State Department of Agriculture) recomienda entre 3.000 y 5.000 unidades ORAC diarias.

ORAC-Frutas

¿Cómo nos ayuda NUTRILITE?

Complementos generales:

  • Double X o Cotidiano. Multivitamínicos base nutricionales completos.
  • Concentrado de Frutas y Vegetales. Antioxidantes para lucha contra radicales libres. Rebosa de fitonutrientes hechos con extractos de alimentos integrales: licopeno (salud de la próstata), luteína (salud de los ojos), EGCG1 (té verde) y Quercetina (salud circulatoria y del corazón), hesperidina (salud circulatoria), ácido elágico (salud de colon)…
  • Truvivity. Ayuda a proteger las células ante los radicales libres y aporta los nutrientes necesarios para aliviar el estrés oxidativo de la piel.

Complementos específicos:

  • Arándanos con Luteína. Antioxidante para la visión que ayuda a proteger tus ojos contra el daño de los radicales libres. Apoya y repone los niveles de antioxidantes en tus retinas y máculas. Puede ayudar a mantener la integridad de los vasos sanguíneos. Contiene: caléndula africana o luteína (salud, funcionamiento y agudeza visual), extractos de arándano (rico en antocianinas, parte del complejo de la visión), aceite de atún, vitamina E (antioxidante). Sabor a menta suave.
  • Coenzima Q10. Ayuda a las células a producir la energía esencial para la salud del corazón. Apoya a los riñones al hígado y a todas las células mediante el uso diario. Contiene bioflavonoides cítricos (antioxidantes).
  • Multicaroteno. Mezcla de carotenoides naturales similares a los que contienen las frutas y verduras. El cuerpo convierte el betacaroteno en Vitamina A, según lo necesite, evitando sus acumulación tóxica. Contiene: Alga Dunaliella salina (protege la piel y refuerza el sistema inmonológico) y Tagetes Erecta (luteína y zeaxantina para la salud ocular).
  • Lecitina E. Protección antioxidante para corazón y células. Contiene: lecitina de soja (ayuda a tu cuerpo a absorber la Vitamina E, controla el colesterol y los triglicéridos en sangre. Fuente natural el doble de activa que la sintética) y Vitamina E (potente antioxidante). Tabletas masticables con algarroba y sabor a miel y nuez.
  • Vitamina C Plus. Esta Vitamina C es de liberación prolongada. Ideal para personas con estómagos delicados. Contiene: cereza acerola (fuente más concentrada de Vitamina C, cultivada en nuestras granjas orgánicas), ácido ascórbico y bioflavonoides cítricos (mayor biodisponibilidad, refuerza el colágeno y mejora la microcirculación).

Antes de empezar a tomar cualquier complemento alimenticio es recomendable consultar con el médico o el especialista.

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